In Italia, patria da sempre del buon cibo e della buona tavola, questa passione è sicuramente ben rispettata. Se sin da piccoli avete iniziato a pasticciare con la pasta in cucina oppure, durante le vacanze di Natale, gli amici vengono tutti da voi a mangiare…ci sono ottime ragioni. Magari siete portati per quella particolare arte che è il dare felicità attraverso un piatto o meglio conosciuta come il saper cucinare. Non è da tutti e pochi la percorrono senza ostacoli ma chi ci riesce avrà una delle soddisfazioni più grandi. Le scuole di cucina in Italia non mancano, fortunatamente, e c’è solamente l’imbarazzo della scelta.  

Il Campus Culinario di Congusto Gourmet Institute, il primo campus culinario di Milano, dove in un centro multifunzionale di 1500 metri quadri dove imparare a cucinare e a studiare i progressi dell’arte culinaria. I corsi sono tenuti da Roberto Carcangiu, presidente dell’associazione Professionale Cuochi Italiani, che si avvale di numerosi docenti professionisti specializzati nei temi di insegnamento: cucina pasticceria, panificazione e ristorazione. 

Per chi ha difficoltà di allontanarsi da casa ma vuole comunque mettersi alla prova c’è Chef Fuoriclasse, il nuovo corso di cucina online con testimonial lo chef Cannavvacciuolo. Questo corso è pensato sia per i giovani apprendisti sia per chi è già più esperto e vuole fare un upgrade alle sue capacità. Non fatevi ingannare dalla falsa “facoltà” del corso online: durante l’anno gli studenti verranno chiamati nei capoluoghi per gli esami pratici e teorici. 

Quindi quest’anno non avete più scuse, il 2016 vi aspetta ed è pieno di possibilità…vivete il vostro (e invitateci a cena!)