Colore rosso rubino intenso con riflesso granato, profumo ricco, complesso, di notevole concentrazione e spessore. Sentori di frutta rossa e piccoli frutti; di sottofondo spezie mentose, vaniglia e liquirizia. Sapore asciutto, generoso, di gran corpo e notevole struttura, perfetta amalgama dei caratteri del vitigno e dell'apporto del legno, lunghissima persistenza aromatica.