Si mostra di colore giallo dorato, dallo splendido olfatto in cui si fondono ginestra, dattero, albicocca matura e suadenti note mielate. In bocca è piacevolmente dolce con viva freschezza e bel finale di persistenza aromatica di frutta, miele e mandorla.
Al naso ciò che si sente subito di questo vino straordinario è la piccola frutta rossa che si somma al cardamomo, alle spezie e ai profumi floreali dolci come la zagara e la viola fino ad arrivare alle note balsamiche e al tabacco. In bocca è fresco, fine, aperto.
Cristallino, ma carico di uno splendido color giallo paglierino, questo vino è caldo come la terra da cui nasce. Ha intense note floreali e fruttate di mango e ananas. Di grande equilibrio e freschezza.
Il colore è giallo paglierino intenso, il profumo ha una ricchezza di aromi primari unici che ricordano la freschezza della bacca dalla quale deriva. Il gusto è dolce, ben bilanciato e straordinariamente piacevole.
Colore vino passito. All’ olfatto emana un sapore intenso e armonico, sfumature di albicocca e miele, sentori di limone. In bocca ha una grandissima ricchezza e concentrazione, sapore pieno e vellutato, con sentori di miele di acacia.
Colore giallo dorato con riflessi ramati. Profumo ampio e ricco di sentori particolari di miele e piante officinali quali il rosmarino e l’origano. Sapore dolce pieno e morbido, di grande struttura, piacevolmente aromatico di macchia mediterranea, di uva e albicocca appassite molto persistenti.
Incanta per il bel colore rosato e la spuma vivace. Al naso solletica prima con intensi profumi di crosta di pane e poi seduce con note composte di frutta matura. La struttura è di quelle che ci s’aspetta da uno spumante rosato, capace di reggere un pasto completo senza fare un plissé.
Colore rosso rubino molto intenso con riflessi granata. Profumo ampio, ricco e complesso, con numerosi sentori di frutti di bosco e in sottofondo note di vaniglia, liquirizia e cacao. Sapore pieno, poderoso, di grande struttura ma allo stesso tempo elegante e sensuale, armonico e molto persistente.
Questo è un vino con la stoffa Maremmana dell’Ansonica e del Vermentino con note tropicali derivanti dal Fiano. Completano il quadro una giusta acidità, grassezza e mineralità dovuta ai terreni ricchi di scheletro e alla esposizione a nord.
Al colore si presenta rosso rubino molto intenso. Al naso è un’esplosione di fruttato con una varietà di frutti neri, in particolare mora e mirtillo con una nota lieve di vaniglia. Nel bicchiere la componente aromatica si modifica evolvendo verso il tabacco, la cioccolata e leggermente sul caffè.
Dal colore rosso violaceo cupo, offre profumi dal notevole impatto olfattivo. Generoso, monumentale, intensamente fruttato. Si riconoscono profumi di frutti di bosco, liquirizia, vaniglia, cioccolato e minerali. Al gusto è pieno, grasso e vellutato.
Colore giallo paglierino con freschi aromi floreali, di agrumi, di melone e note di mandorle. Vino con corpo asciutto e medio con acidità fresca. Ben bilanciato, elegante e con una buona complessità. Lungo finale.
atavolaweb, 11. Aprile, 2012 | #
in cucina come in amore tutto è concesso... purché sia buono! ;)
A presto
atavolaweb, 11. Aprile, 2012 | #