Vini che iniziano con B

Baccante

Produttore

Abbazia Sant’anastasia

Giallo paglierino concentrato alla vista. All’esame olfattivo si distinguono profumi netti e decisi che evocano sensazioni floreali di glicine fino a fresche profumazioni mediterranee ed agrumate. al palato conserva la sua qualità presentandosi pieno e sapido.

Baccante

Produttore

ABBAZIA SANT'ANASTASIA

Giallo paglierino concentrato alla vista. All’esame olfattivo si distinguono profumi netti e decisi che evocano sensazioni floreali di glicine fino a fresche profumazioni mediterranee ed agrumate. Al palato conserva la sua qualità presentandosi pieno e sapido.

Baffo Nero

Produttore

ROCCA DI FRASSINELLO

Al colore si presenta rosso rubino molto intenso.
Al naso è un’esplosione di fruttato con una varietà di frutti neri, in particolare mora e mirtillo con una nota lieve di vaniglia.
Nel bicchiere la componente aromatica si modifica evolvendo verso il tabacco, la cioccolata e leggermente sul caffè.

Banel

Produttore

MIANI

Giallo paglierino con riflessi verdognoli.
Profumo molto aromatico, delicato, ricorda il peperone giallo, la pesca, il pompelmo, il melone, la salvia, sapore elegante e vellutato con grande corposità.
Si adatta a lunghi invecchiamenti.

Barbaresco

Produttore

PRODUTTORI DEL BARBARESCO

Da un’azienda nota per produrre ottimi vini ad un prezzo accessibile a tutti, un Barbaresco davvero ben fatto.
Di grande freschezza al naso e pulizia, con frutta rossa matura in evidenza, ciliegia e mora.
Molto ampio e avvolgente in bocca, con tannini morbidi e grande pulizia.

Barbarossa

Produttore

FATTORIA PARADISO

Bel rubino dai riflessi appena violacei.
Profumi floreali di rosa appassita e viola, ricordi di ribes e visciole, disposti su dolci sentori di vaniglia e cioccolato.
In bocca è decisamente morbido e strutturato, con tannini di buona struttura e un bel richiamo di frutta matura finale.

Barbera della Stoppa

Produttore

LA STOPPA
L'azienda è condotta da Elena Pantaleoni, e produce vini molto caratterizzati
e da pratiche agricole estremamente naturali. Al naso esprime buona
personalità con aromi intensi, puliti, eleganti e gradevoli che si aprono con
violetta, amarena e mora. In bocca ha buona corrispondenza con il naso,
un attacco piacevolmente fresco e comunque ben equilibrato

Barbera D’Alba Campolive

Produttore

PAITIN

Rosso porpora molto intenso.
Profumo complesso di frutta rossa matura, menta, vaniglia, rovere dolce.
Gusto caldo, morbido, vellutato, fresco, tannini dolci e maturi, lunghissima persistenza gustativa.

Barbera Frizzante

Produttore

BRICCO DEI GUAZZI

Colore Rosso rubino con sfumature violacee.
Aroma tendenzialmente vinoso, gradevole con intriganti sfumature
di frutta rossa.
Servita fresca, al palato spiega il suo carattere vivace e brioso, pur
mantenendo un buon corpo, dai tannini piacevolmente morbidi.

Bardolino

Data la complessità gustativa del piatto, con il ripieno al baccalà dal sapore molto spiccato, ingentilito certo dalla presenza delle patate, ma di nuovo portato in primo piano dal sostegno sapido e fumè del salmone e dei capperi, ci occorre un vino per accompagnare questa bella armonia di sapori. Considerata la presenza dei tanti elementi dal gusto deciso, possiamo tentare anche un abbinamento un po’ insolito e trendy con un vino rosso. Farà al caso nostro un Bardolino della zona del Garda che viene prodotto con le stesse uve del Valpolicella (Corvina, Rondinella e Molinara). Il territorio delle dolci colline moreniche e l’influenza del lago ne fanno un vino dal carattere gentile. Fragrante con leggeri sentori di fiori e frutta ha gusto asciutto, corpo leggero e giustamente sapido. Fra i tanti della zona, molto generosa nella produzione, sarà facile sceglierne uno per accompagnare questo piatto appetitoso.

Barolo Chinato

Produttore

CORDERO DI MONTEZEMOLO

Il vino si presenta con un colore rosso mattone, poco intenso e tendente all’aranciato.
Il profumo è intenso e delicato di barolo d’annata, china e spezie quali liquirizia, maggiorana, rabarbaro e coriandolo.

Barolo Falletto

Produttore

BRUNO GIACOSA

Tipico colore rosso granato con riflessi aranciati.
Bouquet ampio, continuo, ricco, con sentore di rosa e viole.
Sapore asciutto, pieno, generoso, armonico, vellutato e di grande aristocrazia.
Un vino straordinario.

Barturot

Produttore

Cà Viola

Olfatto di ciliegia, violetta, noce moscata, anice e humos. Palato saporito, tannini imponenti con un lungo finale fruttato e sapido.

Bellavista cuvee brut

Produttore

BELLAVISTA

Parliamo del vino più rappresentativo prodotto da Bellavista, prestigiosa maison che in pochi anni è divenuta tra le più conosciute al mondo per la qualità. Questo vino ha un bel perlage fine e continuo, alla vista un colore giallo con evidenti riflessi verdognoli, profumo ampio, invitante, ricco di fiori bianchi e frutta matura, sottile di cloro- filla e di vaniglia. In bocca ha grande armonia e spessore.