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Novembre

• Tipologia: Novembre - Secondi
• Pronto in: 55 minuti
• Difficoltà: Media

Sella di lepre con cipolline e porro in agrodolce

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• Tipologia: Novembre - Secondi
• Pronto in: 55 minuti
• Difficoltà: Semplice

Terrina di coniglio e cavolo rosso

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• Tipologia: Novembre - Secondi
• Pronto in: 70 minuti
• Difficoltà: Semplice

Spezzatino piccante con fagioli rossi e cipolle

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• Tipologia: Novembre - Secondi
• Pronto in: 55 minuti
• Difficoltà: Media

Pollo alle mandorle con mela cotogna

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• Tipologia: Novembre - Secondi
• Pronto in: 30 minuti
• Difficoltà: Semplice

Merluzzo alle due uve

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• Tipologia: Novembre - Secondi
• Pronto in: 3 ore e 15 minuti
• Difficoltà: Difficile

Il piccione in tre cotture con mostarda di pomodori pendolini e ginger

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• Tipologia: Novembre - Secondi
• Pronto in: 2 ore
• Difficoltà: Media

Agnello confit con mele cotogne

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• Tipologia: Novembre - Secondi
• Pronto in: 55 minuti
• Difficoltà: Media

Filetto di cinghiale con purè di castagne e brandy

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• Tipologia: Novembre - Primi
• Pronto in: 60 minuti
• Difficoltà: Semplice

Zuppa di zucca e castagne

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• Tipologia: Novembre - Primi
• Pronto in: 30 minuti
• Difficoltà: Media

Risotto con dragoncello, pera picciola e petto d’anatra affumicato

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