Aperte le iscrizioni al "Premio Marietta 2012"

A Marietta, la fedele collaboratrice del più grande gastronomo italiano Pellegrino Artusi, ormai da 13 anni è dedicato il concorso nell'ambito della Festa Artusiana che avrà luogo a Forlimpopoli dal 16 al 24 giugno. Come di consueto, anche quest'anno si va alla ricerca della nuova Marietta (o Marietto): tutti possono partecipare, purché cuochi dilettanti. L'iscrizione è gratuita e per partecipare basta inviare una ricetta originale di pasta (fresca, secca o riso) ispirata dalla tradizione culinaria italiana eseguibile in un tempo massimo di due ore e che faccia riferimento alla cucina regionale domestica. La ricetta dovrà essere inviata al Comune di Forlimpopoli entro il 4 giugno alle ore 13, la premiazione avverrà durante la kermesse gastronomica intitolata al grande autore de "La scienza in cucina". Una buona occasione per ricordare e far ricordare, quanto la vera cucina italiana sia quella "di casa", con pochi e semplici ingredienti per un risultato squisito!

Per info www.festartusiana.it